Sayulita, Nayarit

En la costa nayarita, cerca de la de Jalisco, el Pueblo Mágico de Sayulita es un paraíso para el surf ademas cuenta con muchas otras atracciones que te invitamos a conocer en este blog. Sayulita es una pequeña y pintoresca localidad de playa situada en la Bahía de Banderas, en el extremo sur del estado de Nayarit, a 41 km. de la ciudad jalisciense de Puerto Vallarta. La Bahía de Banderas se ha convertido en un popular destino de playa por la belleza de sus costas y de su jungla, así como por sus excelentes condiciones para practicar surf. Para ir de Puerto Vallarta a Sayulita hay que acceder a la Carretera Costera 200 y luego tomar una desviación de unos 6 km. que lleva al Pueblo Mágico. La capital estatal, Tepic, se encuentra a 128 km. de Sayulita. Lo primero que tienes que hacer en Sayulita es instalarte en el mejor hotel que puedas pagarte; los más costosos, por supuesto, son los que están a la orilla de la playa y los precios van bajando en la medida que te adentras en el pueblo y te alejas de la costa. Te recomendamos reservar un rato para conocer la agradable localidad; ¿que hacer en este lugar? En la playa principal de Sayulita encontrarás excelentes restaurantes y facilidades para practicar surf, pasear en barco, avistar ballenas y delfines, observar aves, bucear y snorkelear, Una opción muy conveniente para los partidarios de la máxima comodidad es alquilar un carrito de golf para desplazarse de un lugar a otro sin tener que caminar. Dos sitios específicos que no puedes dejar de visitar en tu viaje a Sayulita son la Playa de los Muertos y las Islas Marietas. ¿que comer?

En general, Sayulita y esta parte del territorio de Nayarit, se caracterizan por poseer una gastronomía con muchos platillos basados en el pescado y los mariscos, como el ceviche de pulpo y el de mojarra. Entre sus callejones empedradas encontrarás negocios con deliciosos platillos típicos, panaderías donde ofrecen una gran variedad de pan recién horneado que puede acompañarse con un té helado o un delicioso café y, por supuesto, elegantes restaurantes a la orilla de la playa con exquito menú nacional Cuando vistes Sayulita no dejes de probar el típico camarón sarandeado, la almeja reina preparada en su concha y la langosta servida en las más variadas formas,

photo by google images SAYULITA,NAYARIT.
photo by google images SAYULITA, NAYARIT.

La antipatía de esta cuarentena

Esta cuarentena a sido muy difícil ya que nos limitaron nuestras salidas, limitaron nuestro día a día. Sin duda al inicio de esta cuarentena sentí demasiada ansiedad, demasiada nostalgia, sentía que poco a poco se cortaba mi respiración. Solo podía pensar en todas las personas que había dejado atrás y que probablemente no veré nunca mas, no podía dejar de pensar en todos mis planes, que ahora quedaron en el olvido, no podía de sacarme de la mente mi fiesta de graduación, mi escuela deseaba tanto poder caminar por ultima vez en esos pasillos llenos de recuerdos, en mis compañeros de haber sabido les daba un fuerte abrazo la ultima vez que los vi, deseaba haber platicado por ultima vez con mis maestros y desearles mucha suerte en sus vidas. Hoy la cuarentena sigue siendo igual lleno de nostalgia. No se en que día estoy y la ansiedad no se va , solo se que es un día mas sin crear recuerdos.

Si todo sale bien estoy a nada de pasar a la universidad de fisioterapia, estoy llena de expectativas y con muchas emociones dentro de mi, quiero conocer a mis nuevos compañeros, a mis maestros espero que todo salga bien y que nunca mas haya cuarentenas porque no me gusta subir tareas a classroom prefiero las clases presenciales, ademas si es la universidad creo que es fundamental ver todo, cada detalle sobre tu carrera no atraves de una pantalla. Mi experiencia de subir mis tareas a una plataforma a sido demasiado estresante, por muchas cosas una de ellas es por que los temas que dejan en ocasiones no los comprendo, prefería que explicaran el tema presencialmente.

Me gustaría que todo esto acabara pronto, que la economía de el país se recupere pronto, me gustaría volver a salir, sin cubre bocas, sin gel, volver a ver mis a mis amigos solo queda esperar a que todo se estabilice un poco, por que nada volverá a ser normal.

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Valle de bravo, Estado de México

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A tan solo 154 km de la ciudad de México se encuentra Valle de Bravo uno de los lugares favoritos de los habitantes de la capital y toluca, un lugar donde el aire despierta el espíritu aventurero. De aquí son los mejores lugares del país y se disfruta enormemente volar en parapente o ala delta para conocerlo todo desde arriba. La tierra es pródiga en belleza, con paisajes montañosos verdes por doquier que quitan el aliento. Por último, el fuego que adormece los espíritus en chimeneas, fogatas y temazcales invita a renacer una y otra vez ¿que hacer en este lugar? Camina por sus calles empedradas y casas de adobe con tejas rojas, así podrás ser testigo de la magia que irradia este pueblito encantado, Visita el embarcadero y el lago de Valle de Bravo, no olvides Pasear por el Barrio de Santa María Ahuacatlán, ahí podrás visitar algunos lugares imperdibles como la Parroquia de San Francisco de Asís, Relájate y consiéntete con una sesión de masaje, temazcal o alguna terapia oriental ¿que comer? Entre los platillos más tradicionales de Valle de Bravo está también la cecina vallenasa (carne de res salada servida con frijoles, arroz o cualquier otro acompañamiento), el mole con gallina o guajolote, la cabeza de cerdo en guisado y la res al vapor, la barbacoa, el consomé de borrego y las carnitas de cerdo.

Lago de Valle de Bravo
Calle de Valle de Bravo

Dolores Hidalgo, Guanajato

Fue precisamente en este pueblo mágico de Guanajato donde comenzó la nueva historia de México: considerado como “la cuna de la independencia”, aquí ocurrió el Grito de Dolores, la llamada a las armas para derrocar el virreinato. Así que interesados en la historia, Dolores Hidalgo los recibirá con los libros abiertos. A 54 kilómetros de Guanajuato se encuentra Dolores Hidalgo uno de los sitios históricos más importantes para la construcción y desarrollo de México. Descubre todas las historias que se alojan en cada rincón de este poblado. ¿que hacer en este lugar? Visita la Casa del Diezmo o también conocido como el Museo Casa Hidalgo, aquí podrás aprender todo acerca de la vida del padre de la patria, Visita el Museo Bicentenario alberga más de 800 piezas que formaron parte de las celebraciones que fueron parte del Centenario de la Independencia,  . El municipio ha ganado reputación gracias a sus exóticos helados, alrededor de la plaza principal podrás encontrar locales con nieves de aguacate, cerveza, mole o sábila entre muchos otros, Haz un tour por las instalaciones de alguna casa vinícola, nosotros te recomiendo la Cuna de Tierra, Bodega Dos Búhos y Rancho Toyan entre otros lugares maravillosos que tienes que visitar. ¿que comer? Distinguida por su aporte a la gastronomía de Guanajuato, la comida típica de Dolores Hidalgo, ofrece delicias como las enchiladas mineras; la vitualla, un guiso tradicional hecho a base de garbanzo, zanahoria y col; los duros, chicharrón de cerdo cubierto en salsa de chile martajado con limón; la barbacoa de hoyo en penca de maguey.

Parroquia de Dolores Hidalgo

Tlatlauquitepec, Puebla

Puente colgante ubicado en la cúspide de el cerro el cabezón

Primero, practica unas cuantas veces cómo decir Tlatlauquitepec sin equivocarte. Y cuando lo hayas conseguido, haz el equipaje para pasar un fin de semana bien movido en este pueblo mágico de Puebla. Edificios históricos, comidas que sorprenderán incluso a paladares entrenados y hasta deportes extremos: no es nada fácil agotar a este pueblo mágico de la sierra poblana. Date una vuelta por su Plaza de Armas y visita el Palacio Municipal, construido como hospital principios del siglo XIX. En el mismo paseo, admira las pinturas en la Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús y, desde su campanario, contempla de lejos el Cerro Cabezón y sus paredes de roca caliza. Si esa primera aproximación al cerro te tentó, entonces acércate y descubre sus cuevas. ¿que hacer en este lugar?Recorre la Parroquia de Santa María de la Asunción, patrona del pueblo. También no olvides que el domingo por la plaza principal, donde se pone el Tianguis Artesanal, ahí encontrarás cestas y sombreros de palma, juguetes, rebozos y figuritas de plata, Vale la pena visitar el Santuario del Señor de Huaxtla. Se dice que el cristo es milagroso, no te puedes ir sin explorar los alrededores. A 22 km del pueblo se encuentra la Presa de la Soledad y la Cascada del Tenaxate, dos lugares naturales ideales para pasar en lancha y practicar rappel. ¿que comer? La cuna del Tlayoyo es Tlatlauquitepec es una tortilla de masa en forma de ovalo rellena de distintos ingredientes alberjon, papa, frijol, condimentados con chile, hoja de aguacates, epazote, manteca, es un alimento prehispanico

Ex-convento Santa Maria De La Asunción

Bacalar, Quintana Roo

Sí definitivo: entre los pueblos mágicos de México, Bacalar es uno realmente paradisíaco. Esta comunidad que mira a la increíble Laguna de los Siete Colores fue un lugar clave para el tránsito de mercancías y, por eso, acechada por piratas que querían hacerse con todos sus tesoros. De esa época viene el fuerte que hoy es el Museo de San Felipe: no te lo pierdas para aprender sobre corsarios centroamericanos y sobre la historia de este pueblo mágico. Si vas con tiempo, adéntrate en la selva y explora Kohunlich, una de las zonas arqueológicas más importantes de la cultura maya. Pura belleza. Renta un kayak y rema sobre la laguna para descubrir los diferentes tonos de azul que causan las diferentes profundidades y la vegetación submarina. Sumérgete en el Cenote Azul y explora las cuevas bajo la superficie practicando snorkel y buceo. O descubre el pueblo a través de un largo recorrido en bicicleta. ¿que hacer en este lugar? puedes ir a la hermosa Laguna de Bacalar donde esta llena de experiencias,  Los estromatolitos Son formaciones de carbonatos que se van acumulando en forma laminar, redondeada o en columnas, Cenote Azul, Fuerte de San Felipe Neri entre otros mas ¿que comer? La gastronomía de Bacalar ofrece recetas de la cocina yucateca y beliceña, con variedad de platillos entre los que se destacan el rice and beans, guisado con aceite de coco, el chocolomo y el puchero para disfrutar de apetitosos platos de carne, los tamales de xpelón y los tamales sotobichay con huevo y chaya.

Mitla, Oaxaca

La palabra Mitla proviene del Náhuatl y significa “Lugar de descanso” debido a la gran tradición que se tiene en este lugar para venerar a los muertos. Saliendo de la capital del estado, Mitla se encuentra aproximadamente a 45 minutos  por la carretera en dirección hacia el Istmo. Mitla es famoso por su sitio arqueológico, sin embargo es mucho más que eso, actualmente ofrece una gran variedad de artesanías preciosas, gracias a  sus artesanos quienes se han encargado de plasmar el pasado y misticismo del lugar. Entre los habitantes fue llamado “El palacio de los vivos y los muertos”, puesto que era un lugar destinado para el entierro de los pontífices y monarcas Zapotecas, cuyo significado más profundo para ellos era “La Gran Puerta a la Eternidad”. La Iglesia de San Pablo Apóstol es también otro sitio muy visitado, es un edificio de muchas historias y leyendas. Identificada en diversos escritos por estar construída sobre el centro ceremonial Zapoteca de más importancia en Milta. Cuenta la leyenda que debajo de este templo existía un túnel subterráneo que comunicaba al valle de Mitla con Monte Albán, un túnel de aproximadamente 45 km. Las fiestas principales de Mitla se celebran el 25 de enero a San Pablo Apóstol, el 15 y 16 de agosto a San Pedro y San Pablo. Finalmente la más representativa de todas, el 31 de octubre 1 y 2 de noviembre, la fiesta de todos los santos y día de muertos. ¿que hacer en este lugar? la zona arqueologica Siendo Patrimonio de la Humanidad, la Zona Arqueológica de Mitla es uno de los recintos históricos más importantes de todo el país. también puedes visitar “columna de la vida”, según la tradición ésta tiene la capacidad de decirle a quien le abrace el tiempo que le resta de vida, la Iglesia de San Pablo Apóstol, este templo fue construido en el siglo XVI, al igual que Hierve El Agua es una de las muchas maravillas naturales que este estado tiene que ofrecernos. ¿que comer? Para el mes de noviembre hornean pan de yema como ofrenda, éste tiene un sorprendente decorado con ornamentos zapotecas pintados por jóvenes, viejos y cualquier persona que desee plasmar en pan algún adorno especial para sus muertos. Dentro del listado culinario no puede faltar el mole en sus diferentes presentaciones: negro, verde, amarillo y colorado; asi como el hígado con huevo y la segueza. En lo que a bebidas se refiere está el chocolate de agua, el atole de maíz, el atole de panela, el tejate, el agua de chilacayota, el tepache. Y como aperitivo en Mezcal (bebida espirituosa) en sus diferentes variedades y sabores. Las famosas «cremitas» son preparados de frutas o hiervas que se curan con mezcal. Se puede probar la crema de naranja, la de coco, la de café, la de poleo, la de limón, nanche, etc.

iglesia San Pablo Apostol

Mazamitla,jalisco

Mazamitla es un municipio y población del estado de Jalisco, México. Se localiza 124 km al sur de Guadalajara en la Región Sureste. Mazamitla se sitúa de ser un pueblo rustico rural hasta 1959, a ser un polo turístico de montaña, que se convierte en sitio ideal para atender el turismo que nos visita de toda la República Mexicana. También contamos con afluencia de turismo extranjero. Este lugar es perfecto para escaparte un rato de la ciudad y conectarte con la naturaleza es un lugar perfecto para meditar gracias al bosque y los arboles tambien es perfecto para ir con amigos y pasar un agradable fin de semana no dudues quemar bombones en la noche con una fogata, siempre y cuando tomes las precauciones necesarias para seguir teniendo bosque muchos años mas. ¿que hacer en este lugar? No olvides visitar la grandiosa cascada el salto, también puedes visitar la iglesia de mazamitla, mundo aventura parque ecologico, sierra tour mazamitla adventure, el mercado municipal y si te quieres divertir de noche existen algunos bares entre ellos bar 11 a 11 ¿que comer? El bote (cocido en pulque), hecho de carne de pollo, res y cerdo, Minguiche, Mole de olla, Tacos sudados, Frijoles puercos (cocidos con pulque, cueritos de puerco y longaniza), Barbacoa, Carne en adobo y Comalonas.

Parroquia San Cristobal

Huasca de Ocampo, Hidalgo

prismas Balsaticos, Hidalgo

Huasca de Ocampo es una ciudad del estado central de Hidalgo, México. Es conocida por sus cerámicas y tiene calles angostas bordeadas de tiendas de artesanía. Su arquitectura colonial se caracteriza por su sencillez que contrasta con su intrincada belleza natural. Los Prismas Basálticos que se pueden ver desde los jardines de la ex hacienda son una verdadera obra de arte natural, con sus imponentes columnas geométricas de basalto ubicadas al pie de una barranca bañada por las aguas de la presa San Antonino. ¿que hacer en este lugar? puedes visitar el mágico lugar prismas balsaticos, no te puedes ir sin visitar el pueblo mágico de huasca, museo de los duendes, tampoco no pienses dos veces, tienes que ir a la maravillosa hacienda Santa Maria Regla ¿que comer? Los pastes: empanadas hecha a base de harina, manteca o mantequilla y sal, rellena de carne de res, papa y cebolla. Su nombre es una degeneración de la palabra pastry, almuerzo de los mineros ingleses. La trucha al horno, Cecina, Barbacoa, Mariscos y Vinos de fruta.

Hacienda Santa Maria Regla.

Real del Monte, Hidalgo.

A menos de 30 minutos de la ciudad de pachuca se encuentra un lugar donde muchas historias fluyen en este lugar mágico gracias al legado minero, sus casas y construcciónes con diseño inglés se combinan con el olor a hierba mojada y su aroma a flores, mientras que en la tarde llega el frío acompañada de una densa neblina cubriendo los altos pinos del panteón inglés, podrás apreciar eso mientras comes una gran variedad de pastes sin duda uno de mis pueblos favoritos. Este lugar es un pueblo minero que tuvo su auge en el siglo XVIII gracias a su producción de plata ¿ que hacer en este lugar? 📍 durante tu recorrido no dejes de entrar a la parroquia de Nuestra señora de la asunción donde se encuentra la Virgen de Guadalupe 📍pasea por el callejón de los artistas 📍 deleitate con sus típicos pastes 📍 explora la mina de Acosta 📍 no te puedes ir de ese lugar sin antes visitar el gran panteón inglés📍 explora los alrededores  de la ex hacienda de San Miguel  y Santa Maria Regla ¿que comer?  La gastronomía minera predomina siendo su platillo estrella los pastes hidalguenses también la barbacoa en todo el estado que es un platillo principal.

Panteón inglés